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ORF-Beitrag
Was zeichnet uns aus?
Unser Hof ist seit über 150 Jahren in Familienbesitz, deswegen liegt uns Nachhaltigkeit am Herzen. Unsere Tiere bekommen nur das beste Futter, das zu einem großen Teil als Weizen, Mais und Sonnenblumen auf unseren eigenen Feldern wächst. Wir achten auf regionalen Einkauf und setzen selbstverständlich nur auf Gentechnik-freien Soja.
Warum CO2-neutral?
Wärme
Unsere Heizung wird ausschließlich mit Holz aus unserem hauseigenen Wald befeuert. Die restliche Wärme wird durch Sonnenenergie erzeugt.
Strom
Unser Strombedarf wird zu ca. 70-80% aus unserer Photovoltaik-Anlage gedeckt. Sogar nachts verwenden wir den umweltfreundlichen Strom, der tagsüber in unsere Salzwasser-Stromspeicher geladen wird. Den restlichen Strom beziehen wir von regionalen Anbietern die zu 100% auf erneuerbare Energie setzen.
Transport und Feldarbeit
Unsere Eier liefern wir zu einem großen Teil mit Elektro-Lieferwagen aus. Leider ist es uns heute noch nicht möglich zu 100% auf fossile Brennstoffe zu verzichten. Für Feldarbeiten und einen Teil des Transports sind wir auf dieselbetriebene Fahrzeuge angewiesen. Unseren CO2 Fußabdruck kompensieren wir jedoch durch Humusaufbau auf unseren Feldern und durch natürliche Photosynthese in unserem Wald.
